A Granada au Nicaragua
Il est 6h17 pm ca fait 1h du matin chez nous. Il y a 7 h de decalage avec la France et 1h de decalage avec le Costa Rica ou il n'est que 5h17.
De l'hotel de la Libertad je suis passee a la rue de la Libertad qui debouche sur le Parque Central ou s'eleve la cathedrale de Granada. Belle batisse coloree. Les maisons avoisinantes me font penser a Venise avec leurs arcades et leurs balcons. Cette ville date du 16e siecle et ca se voit. Les maisons du centre sont tres bien restaurees et peintes de toutes sortes de couleurs vives avec de belles portes en bois sculpte.
Partant du Parque Central je voulais aller sur les bords du lac mais de rue en rue je suis arrivee dans un quartier beaucoup plus populaire et visiblement bien moins riche que le centre. C'etait la fin du marche municipal et les gens rangeaient de tres grands paniers tresses. J'y retournerai plus tot pour voir.
De retour au Parque je me suis installee a une table pour diner: un te natural et un bigorron avec du chicharron!! J'explique: sur une feuille de palmier pliee en deux on a pose un tas de racines de yucca cuites (ca ressemble a de la pomme de terre en plus ferme), par dessus on a mis le chicharron qui doit etre du mais soufle passe a la friture ( il faut avoir des dents tres solides pour manger ca, ce qui n'est pas mon cas), la-dessus on a mis de la salade de chou et de tomate bien pimentee et le tout fait un bigorron. Bon j'ai essaye, je crois que je tenterai autre chose la prochaine fois.
Je trouvais le casado costa ricain un peu repetitif (deux fois par jour midi et soir c'est beaucoup) mais je m'y etais habituee et ca passait bien: ca c'est du riz avec des haricots rouge a cote puis des frites (quelquefois il y a aussi des pates ou des spaghettis avec ou a la place des frites) de la salade de chou tomate au citron et un morceau de viande frite en general et tres bonne.
J'ai oublie de raconter le fait divers du jour, je pense que ce sera dans la gazette demain: pendant que j'admirais la cathedrale des flics ont recule avec leur voiture, sont rentres dans un lampadaire et le chapeau du lampadaire est tombe sur le capot arriere brisant la vitre arriere. Pas de chance!! Une heure apres ils etaient toujours la avec un certain nombre de collegue autour d'eux! Ca va surement faire rire du monde!
Depuis que je suis entree dans ce pays j'ai l'impression de me retrouver en Inde. Meme terre seche et aride, memes petites maisons et peut etre meme pauvrete, mais je porte un jugement hatif, alors il faut que je voie plus de choses et de gens.